Monte Real De Familia Rioja Crianza is gemaakt van 100% Tempranillo druiven. De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden rond het dorp Cenicero. De druiven worden langzaam geperst en hebben een langere vergistingsperiode dan normaal. Door de langzamere methode is er meer afgifte van smaak, geur en kleur in het sap. De wijn rijpt vervolgens 18 maanden op nieuw Amerikaans eiken, daarna krijgt de wijn een fles rijping van minimaal 6 maanden.