Pierre Henri Pinot Gris Rosé is een heerlijke rosé uit Zuid-Frankrijk. Alleen de aller beste percelen worden geselecteerd voor deze wijn. De druiven worden geoogst op het moment dat de schil van de Pinot Grigio donker begint te kleuren. Om een optimale frisheid te verkrijgen worden de druiven 's nachts geoogst. Na het persen blijven de schillen drie weken samen met het most, zodat het er zoveel mogelijk aroma vrij komt in het sap. Ten slotte wordt de wijn gelagerd op de zogenoemde inox fusten. De Pinot Gris Rosé van Pierre Henri is een frisse rosé wijn met tonen van rood fruit, als aalbessen en frambozen. De wijn valt goed samen met vele gerechten. Heerlijk in de lente en zomer met asperges, jonge kazen en salades.