De Rosé van El Paso Del Lazo is gemaakt van Tempranillo druiven. De schillen van de rode druiven komen kort in contact met het sap, wat resulteert in een zacht roze kleur. De Rosé is een heerlijke wijn voor elke dag. De geur van de Rosé is fris en fruitig. De wijn is fris van smaak met een licht zoetje en heeft tonen van frambozen en bessen. De afdronk is zacht met rood fruit.