Cinq Sauvignon Blanc is een monocépage wijn, dit houdt in dat de wijn uit één soort druif bestaat. De druiven zijn afkosmtig uit de regio Languedoc-Roussillon in het zuiden van Frankrijk. Na de oogst worden de druiven met natuurlijke gisting en op lage tempratuur verwerkt tot wijn. De Sauvignon Blanc van Cinq is een droge witte wijn met een frisse geur. Een heerlijke huiswijn voor op het terras of bij pastagerechten en salades.